晴れになったら作業が続きます！今日はマルチはりの作業をして、大根の種をまきました。気温も30度超えなので暑い暑い！まだまだ冬野菜の準備が続く日々です

1週間以上続いた雨もようやく止んでやっと晴れたました。里芋が大きく育っています。11月頃には収穫予定ですもう少し土の中で育ってください！

4月の終わりに植えたかぼちゃどんどんツルがのびてのびてここまで大きくなってくれました大きさの不揃いはありますが、4分の1カットや、半分で今日から良心市に並べてます。このかぼちゃは化学合成肥料は使ってお...

今日は隣町の黒潮町にあるearly bird さんにて店頭販売をさせてもらいました。もっていった野菜（とうもろこしメイン）も沢山の方に買って頂きお客様と対面してお話しもでき、とても楽しく良い経験となりました。...

明日より姪っ子の描いてくれたyouvegeシールが野菜たちに貼られ可愛くなって売り場に並びます。子供の時にしか書けない字で作りたく、画伯に描いてもらいました。とても可愛くきにいっています！益々野菜たちが可...

今季のジャガイモは特別栽培に準じたものになっています。

ノーザンルビー・男爵・シャドークイーンをつかってポテトサラダを作ってみました。植えているディル（ハーブ）をいれて大人の味付けに。　ポテトとディルはとても相性が良く、さっぱりとした風味になり、お酒の...

梅雨の晴れ間にジャガイモ収穫しました。中までピンクのノーザンルビーも綺麗にできました！掘り立てはさつまいもそっくりでした。熱を入れても色がそのままなので料理が華やかになります。レシピ検索して色々試...

掘り立ての皮がうすーい新じゃがです指で触ったところがすぐに破れてしまいます5月下旬にはもう少し大きくなって出荷できるかな〜　今年はピンクのジャガイモも植えてるので収穫も食べるのも植えた本人がいちばん...

●農業の魅力を発信：農業を通じて生まれ育った四万十市の食・自然・文化を内外に発信。地元（田舎）の良さを知ってもらいたいと思っています。●フードバンク：産直市での販売ロスや、商品価値の低い野菜を施設等...

人参が収穫できました。育っている時に偶々タイミングが良く、虫がつかなかった為、農薬不使用のまま最後までこれました。普段から他の野菜も農薬の量は規定通りか特別栽培で育てていますが、実際無農薬や、特別...

段々と気温も暑くなってきてズッキーニもグングン伸びています　成長途中の小さいのは1センチくらいで可愛いですよ〜チヂミにしたり、カレーに入れたり、お肉などと炒めて好きな味付けでたべるとご飯が進みます！

今日は天気も良く快晴の空の下、路地生姜の植え付けをしました。病気にもならず立派に成長してもらいたいです！

3月下旬にお花見🌸に行ってきました。四万十川沿いの毎年行く花見スポットです。この日は天気も良く空も青く、川も綺麗でとても気持ちよかったです。また来年までのお楽しみです🌸

今年もとうもろこし作りが始まりました。台風などで全部収穫できるか今から少し不安ですが、美味しいのがとれたらいいな〜🌽