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■アグリユウベで採れた皮付きの露地生姜を薄くスライスして、天日干しで乾燥させた後、粉砕して、パウダーにしています。
■生の生姜には、ジンゲロールという成分が含まれ、これが様々な効能を生み出しますが乾燥させた場合はジンゲロンという成分に変化します。
生姜パウダーは、生の生姜には含まれないジンゲロンの成分で、長時間身体を温めてくれると言われています。
■炒め物、煮物、みそ汁に入れたり、ドレッシングの風味付け、紅茶、チャイなど、用途は様々です。
⋆注意点
胃への刺激が強いので、１日１～２ｇ程度までにしましょう。
また、妊娠中の方の過剰摂取、お子様等の場合は少量に留め、香り付け程度に。
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原料：生姜(高知県四万十市産)
内容量：15ｇ
保存方法：多湿を避け冷暗所又は冷蔵庫で保存してください。
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■時期や使用する生姜の個体差によって、風味、色などに違いがあります。
■賞味期限にかかわらず、できるだけ早くお召し上がりください。
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■こちらの商品は店頭でも販売しております。
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